TUhjnbcbe - 2025/1/27 7:54:00
翻阅新中国70年的商业历史讲述国人记忆里的品牌故事经济之声庆祝新中国成立70周年特别呈现《品牌新中国》“国民奶糖”大白兔点击收听：“国民奶糖”大白兔05:11来自经济之声“大白兔”奶糖曾用海报蓝天下，绿草中，大白兔！……“大白兔”奶糖，粒粒好口味！红蓝白的糖纸上，印着一只活泼可爱的小兔子。诞生于上世纪50年代末的“大白兔”奶糖，承载着几代人的记忆，可以说是中国第一代国产奶糖的代表。上世纪五六十年代，北京市百货大楼的糖果专柜前，总是排起长龙。因为售货员张炳贵“称糖一抓准，算账一口清”，也因为“大白兔”奶糖是一件稀罕物，供不应求。回忆起当时的情景，张炳贵的儿子张朝和说，能吃到父亲带回来的糖是一件多么奢侈的事。逢年过节，到三十的时候才能够真正吃到好一点的糖，带糖纸的、能剥开的，像‘大白兔’奶糖、水果糖。在我小时候，就盼着过年，大年三十。人们在糖果专柜前排队买“大白兔”糖果对于糖纸收藏者曾优良来说，不同年代的“大白兔”糖纸，不仅仅是一张张小小的纸片，更是一段段甜蜜的历史。从小学三年级左右，就开始收集糖纸，当时才十岁左右。‘大白兔’也是在那个时候诞生的，当时是国庆十周年。曾任冠生园集团有限公司董事长的翁懋对此记忆犹新。为了庆祝国庆十周年，老工人加班加点，开发了自己的、中国的奶糖，这个奶糖一炮打响。“大白兔”奶糖因国庆而生，更是作为外交“国礼”，见证了中美友谊。年，时任美国总统尼克松的访华先遣队来到中国，进行各项对接工作。令人意外的是，“大白兔”奶糖成了一段温馨插曲的主角儿。翁懋：在年的时候，基辛格代表尼克松先到上海来，举行中美双方的会谈。那些工作人员就发现，他们走了以后，把那个会场上吃剩下糖果里面的‘大白兔’奶糖，还有在旅馆里放在床头的那些‘大白兔’奶糖全都带走了。周恩来总理得知这一消息，决定将“大白兔”奶糖作为礼物赠送给尼克松。为此，冠生园加量生产，确保完成使命。上海冠生园食品总厂原糖果车间主任陆秀琴，就是当时为这批奶糖包装的人。后来派我们两个女工去打包，送给他们，给他们一人大概十斤带回去。我们加班加点，我当时心里也是非常高兴的。工人们正在生产“大白兔”奶糖这些小小的糖果，奶味纯正、奶香浓郁，成为传递中国人民友好愿望的纽带。时任美国总统国家安全事务副助理黑格回忆起那种美妙的感觉，依然赞不绝口。那是非常美味的中国糖果，所以我非常喜欢。我带了一大包回来，把它当作礼物送给白宫的职员们、工作的女孩们、还有秘书。年，“大白兔”奶糖成为两岸首次直航礼品，开启了两岸的甜蜜旅程；年，它成为上海世博会的指定糖果；年，“大白兔”迎来了60岁生日。60年间，“大白兔”成了无数中国人儿时的美好回忆、成长的快乐印记。它集“中国驰名商标”“中华老字号”等诸多荣誉于一身，成为国货经典。上海冠生园食品有限公司技术品控部总经理陈弘说，如今的“大白兔”品牌正在走向世界，受到国际市场的青睐。‘大白兔’产品一直深受广大消费者的喜爱，特别是外销市场这一块，主要消费市场是东南亚、还有欧美。特别是一到了复活节、万圣节和圣诞节，销售额会有一定程度的提升，说明消费者在节假日的时候，对我们的产品也是情有独钟的。高甜预警！秒看“大白兔”奶糖生产全过程~02:21视频来源：央广新闻新中国成立70周年特别呈现《品牌新中国》央广经济之声