小昊饭吃到一半跑开了,我喊了好几遍:“你快点吃!”他才终于跑回来坐下,但为了尽快去做他的事,拼命往嘴里塞食物,我说:“你慢点吃!”他疑惑地转向我,嘴里包着满满的饭,含糊不清地哼哼:“到底是快点吃还是慢点吃啊?”……我说:“是让你快点过来吃饭,但是,要慢,慢,吃,饭。”
图门吉
我小时候,做所有的事情都特别慢,不是拖沓,不是涣散,就是专注的慢,有点《疯狂动物城》里树懒那意思,当然,也包括吃饭。老师为此找过我妈,说这孩子太慢了,吃饭也太慢,得练练速度。我妈答应了,但回家后对我说:“吃饭慢这件事不用听老师的,慢慢吃饭。”
后来我做其他事都越来越快了,唯独吃饭,我一直听我妈的,专注的,慢慢吃饭。
读研的时候,有一门课程《积极心理学》,里面讲到一个心理学概念“心流”(Flow),这是一种做事时全神贯注、投入忘我的状态。在这种状态下,我们会忘却时间,感到充满能量并且非常满足。
老师讲:“大家都一定曾在创作、运动、演奏等活动中体验过心流。请你们闭上眼睛,想一想自己曾在什么时候出现过心流,识别它,今后试着将心流带到所有自己当下在做的事情上,一定会有所成就,更重要的是,一定会感到充实而幸福。”
我闭上眼睛,想着老师讲到的几种识别特征:自己非常喜欢且擅长,行动与意识相融合,不受干扰,不担心失败,自我意识消失,遗忘时间……我渐渐感觉到了,自己的手里……好像握了一双筷子……
我慢慢吃饭的时候,确实,可以达到一种物我两忘,人饭合一的境界!这绝对就是,心流,我识别到它了。
吃饭,是我重要的快乐源泉。遇到开心的事,一定要好好吃一顿庆祝;遇到不开心的事,事已至此,那就先吃饭吧……天气好,心情就好,胃口也就特别好;天气不好,那就吃点好的让心和胃都明朗起来……人生忽如寄,我从不辜负茶、汤与各种天气。
慢慢吃饭,就是专注地体会吃饭的快乐。当新鲜美味的食物旋转跳跃在舌尖,甜酸苦香咸辣鲜蛰伏着,伺机而出,触碰味蕾,快乐渐渐盈满口腔,顺着喉咙而下,多巴胺便像点着了捻儿,烟花般绚烂地绽放开来,遍体通泰,能量流行。慢慢吃饭让人觉知当下,体验幸福。
想一想,从童年起,每一天的慢慢吃饭,可能早已起到潜移默化之效,心流也许早就融入了我的日常生活,虽然没什么大成就,但我做事时专注高效,并且从不让坏情绪停留太久。真的,没有什么是慢慢吃上一餐美味解决不了的,如果有,那就叫上朋友们,慢慢地,一起吃顿横的!
滑嫩的豆腐要等它晾凉,鲜美的螃蟹得蒸上10分钟,最近我特别爱吃一家餐厅的樟茶鸭,每次点它,服务员都会提醒我这要等得久一些……我不怕等,仓皇得到的,也会仓皇失去,美好的总是要慢慢来。
最近不能堂食了,朋友问我要不要点那家樟茶鸭的外卖,我说不了,我不想因为闷捂颠簸破坏了它在我心中完美的味道,我可以等待解封的那一天,踏实坐下来,在自由的阳光下,再次细细品味它的美好。好东西总是要等,给味蕾时间,味蕾才会赋予味道以快乐,同样的,给心灵时间,心灵才会赋予时光以意义。
细水长流的一生一世,其实就在这一日三餐慢慢地,嚼嚼嚼嚼嚼嚼嚼嚼嚼……里呀。
禁止堂食前,和朋友们的最后一次堂食门吉
我想念堂食,想念樟茶鸭,也想念和朋友们聚餐的快乐时光,未来或许会转好,或许会更坏,但只要还可以慢慢吃饭,就让我们活在当下,在心流中度过每一天,获取面对一切的勇气与力量。
等恢复堂食,我要慢慢吃掉一整份樟茶鸭!
即使身处黑暗,吃和爱永远是我们在世间游走的两盏明灯。感谢妈妈教我慢慢吃饭,让我在憧憬美好未来的同时,也懂得当下的重要,开心活在当下,快乐享受当下。
每一天都是母亲节,祝我妈节日快乐!
文门吉门吉ego
您的赞赏将促进地球与火星的交流